單品咖啡最主要的特徵是可以喝出咖啡最原始的咖啡風味，今天喝大家分享十三款單品咖啡的風味，單品咖啡哪一款好喝？
（1）藍山咖啡產於牙買加。純正牙買加藍山咖啡將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分濃郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成強烈誘人的優雅氣息，可謂是咖啡之極品。
（2）Cubita產於古巴水晶山。以其醇厚香濃的口感而著名，是海島豆中較特殊的咖啡豆，被譽爲獨特加勒比海風味咖啡。
（3）哥倫比亞咖啡產於哥倫比亞。烘焙後的咖啡豆，會釋放出甘甜的清香，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，且濃度適中，並帶有持久水果清香，有時有堅果香。因爲濃度合宜的緣故，也被應用於高級的混合咖啡。
（4）巴西咖啡產於巴西。種類繁多，多數的咖啡帶有適度的酸性特徵，其甘、苦、醇三味屬中性，濃度適中，口味滑爽而特殊，主要用於混合咖啡。
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（5）曼特寧咖啡產於印度尼西亞的蘇門答臘羣島。帶有極重的濃香味，辛辣的苦味，特別喜歡它的人會沉迷於它的苦後回甘。同時又具有糖漿味和巧克力味，而酸味就顯得不突出，但有種濃郁的醇度。咖啡愛好者大都單品飲用，也是調配混合咖啡不可或缺的品種。
（6）爪哇咖啡產於印度尼西亞爪哇島，顆粒飽滿，含辛辣味，酸度相對較低，口感細膩，均衡度好，是精緻的芳香型咖啡。
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（7）哥斯達黎加咖啡風味極佳，光滑、酸性強、檔次高，具有誘人的香味。
（8）肯尼亞咖啡芳香、濃郁，酸度均衡可口，具有極佳的水果風味，口感豐富完美。是業內人士普遍喜好的品種之一。
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（9）摩卡咖啡產於埃塞俄比亞，豆小而香濃，其酸醇味強，略帶酒香，辛辣刺激，甘味適中，風味特殊。是頗負盛名的優質咖啡，通常單品飲用。
（10）危地馬拉咖啡產於肥沃火山土壤的安提瓜區，是咖啡界相當著名的咖啡品種之一。舉世聞名的柔和、香醇口感，略帶熱帶水果味道。被許多咖啡專家評爲中南美洲最佳的咖啡品種。
（11）乞力馬紮羅咖啡產於坦桑尼亞的乞力馬紮羅。不帶酸的咖啡品種，口味香濃，以多重奏口感著名。初試咖啡的飲客較爲喜歡的口感。
（12）科納咖啡產於夏威夷。只能栽種在火山斜坡上的稀罕品種。味道香濃、甘醇，且略帶一種葡萄酒香，酸味適度，風味極特殊。由於產量日趨減少，價格直追藍山咖啡。
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（13）意大利咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。適合那些追求強烈味覺感受的人。
