咖啡的製作方法有幾種 手工咖啡製作過程 製作咖啡的方法和步驟

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-23 03:18:48

 
我們喝的咖啡是用不同方式製作的烤咖啡和咖啡粉製成的：
 
過濾或滴濾咖啡是通過將精細研磨的咖啡放入紙或可重複使用的錐形單元中製成的。然後將幾乎沸騰的水倒在上面。釀造過濾器通過裝置過濾到鍋或馬克杯中，隨時可以飲用。咖啡渣留在錐形區域。目前，這主要是通過電動過濾咖啡機完成的。
 
柱塞或咖啡壺方法由放置在鍋中的粗磨咖啡和加入地面的熱水製成。攪拌釀造物並使其浸泡3至5分鐘。然後向下推動柱塞以將咖啡渣與咖啡輸液分開。
 
濃縮咖啡機通過非常精細研磨和壓實的咖啡將壓力下的熱水壓入下面的杯子中。這使得能夠用少量水提取顯着的香氣和風味。濃縮咖啡通常還有頂層的克麗瑪，這是一種細膩的奶油泡沫。
 
瑞典/斯堪的納維亞咖啡，顧名思義，在瑞典以及芬蘭等北歐地區的其他地區使用。它是通過將研磨咖啡在水中煮沸並通常不經過濾而製成的。它往往非常強大。咖啡通常保持熱，以便全天食用。
 
土耳其咖啡是用ibriq製成的，這是一個長柄的小銅鍋。將兩茶匙精細研磨的咖啡加一糖加入一杯水中，使混合物沸騰。 ibriq在煮沸時會脫去熱量，通常是三次。然後倒出來喝醉了。有時添加豆蔻種子用於調味。
 
然後可以精心製作咖啡以適應個人口味，例如加入牛奶和糖，泡沫牛奶，調味糖漿，香料等。

 

2019-08-25 18:39:38 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄