摩卡咖啡正確做法比例 摩卡咖啡巧克力拉花咖啡口感風味描述

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-23 17:20:56

今天，摩卡咖啡早爲人們耳熟能詳，摩卡咖啡是世界上最“古老”的咖啡，擁有全世界最獨特，最豐富，最令人着迷的複雜氣味，那麼，一杯口感獨特的摩卡咖啡如何製作？今天來看看摩卡咖啡的製作過程吧！
 
 
製作原料：咖啡粉8克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙，巧克力糖漿適量
製作工具：磨豆機意式半自動咖啡機等
 
製作步驟：
 
第一步：所有的材料準備好，將咖啡豆進行研磨
 
第二步：將開水直接衝入咖啡粉中，過濾出咖啡渣
 
第三步：把牛奶用微波爐高火加熱2分鐘

第四步：加入可可粉將二者攪拌均勻後倒入咖啡中攪拌均勻
 
第五步：打製奶泡，將打製完成的奶泡倒入提前準備好的咖啡液中
 
第六步：進行裝飾

簡單來說，摩卡咖啡的製作是把三分之一的意大利濃縮咖啡，三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯，就做成了摩卡咖啡。
 
咖啡風味：摩卡的口味特點比較鮮明，它酸味較強，帶有意大利濃縮咖啡的濃烈味，巧克力的甜美，牛奶的柔滑。
 
摩卡咖啡的製作方法，你學會了嗎？

 

2019-08-05 09:35:44 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄