貓屎咖啡的沖泡方法 Hario V60如何手衝咖啡 濃縮咖啡機怎麼沖泡

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-24 03:28:02

貓屎咖啡的沖泡方法介紹：

Hario v60（傾注）
用Hario V60釀造Kopi Luwak材料：

0.7盎司咖啡（20克）
8.5盎司水（250毫升）
V60和過濾器
腳步：
在開始之前，將熱水倒入V60，以加熱器具和杯子，並從過濾器中去除任何紙張味道。然後從服務杯中倒空水
將8盎司（237毫升）的水煮沸並將咖啡研磨至粗糙的環境（與海鹽相似的質地）
將咖啡加入V60並輕輕搖動以使其平滑
用煮沸的水（約205°F; 96°C）使地面飽和。用足夠的水覆蓋地面。攪拌一次或兩次，等待15秒
將水倒入緩慢均勻的螺旋狀水中，每隔10-15秒加水，即可提取均勻水。
完成澆水後，請等待約三分鐘
 
煮好的咖啡
用電動咖啡機釀造Kopi Luwak
材料：
0.7盎司咖啡（20克）
8.5盎司水（250毫升）
腳步：
在開始之前，將熱水倒入咖啡壺加熱，然後排空水。這可以確保咖啡進入鍋中時不會快速冷卻
將咖啡研磨至中等研磨狀態並放入咖啡機中
讓您的機器完成它的工作
享受您的高級Kaya Kopi Luwak！
 
濃咖啡
用濃縮咖啡機釀造Kopi Luwak
材料：
0.7盎司咖啡（20克）
2盎司水（60毫升）
咖啡機
腳步：
在開始之前，用熱水清洗組頭並加熱濃縮咖啡杯
將咖啡研磨至精細的環境
將磨豆放入portafilter。用手指撫平並使用夯實壓實豆類。力量應該是堅定但不過分（這裏是一些夯實建議的鏈接）
如果做得正確，濃縮咖啡應該從緩慢的滴水開始，並在幾秒鐘內變成穩定的流。雙擊應該需要大約30秒才能完成。
享受您的高級Kaya Kopi Luwak！

 

2019-07-21 12:23:47 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄