巴西咖啡豆介紹，Ednei Henrrique來自一個咖啡種植者家庭，並一直在農場努力，特別是在咖啡種植園。他們與父親Edis和他的兄弟Ricardo一起從事可持續家庭農業。他們總是關注生產優質咖啡和確保環境保護。

咖啡種植園的一部分位於平坦的位置，便於農業機械的收穫，但有些種植園必須手工完成收穫。在收穫櫻桃並將其帶入乾燥場後，所有加工都是自然進行的。在古色古香的農場，有一個小咖啡烘乾機，幫助Ednei和他的家人幹咖啡，特別是在下雨天。 Endei希望通過一種方法改善農場的物理結構並測試幹發酵的過程，其中咖啡在容器中大約5天而不被觸摸，並且他預計每年農場能夠生產具有高拔罐的咖啡質量。

這一款Queixada 特濃咖啡，非常適合濃縮咖啡，牛奶巧克力口味和口感，以配合幹棗的餘味是完美的伴奏。焦糖的甜味，奶油般的身體和溫和的奶油酸度，是一款夢幻般的經典濃縮咖啡。

咖啡

 

有一種完美的傳統口味濃縮咖啡有一些特別之處，這就是它的咖啡。它有一個奶油般的身體，粘糊糊的焦糖甜味和溫和但奶油酸度。接下來是牛奶巧克力，營造出專業均衡的口感。

該區域

 

這些巧克力香調經常出現在Ilicinea地區，我們生產了許多令人難以置信的咖啡 - 儘管該地區本身不適合種植，因爲它的土壤岩石和令人難以置信的強風。但是，Ednei Henrique製作的這款引人注目的意式濃縮咖啡再次擊敗了這些元素。