臺灣咖啡產區屏東金三角咖啡莊園介紹金三角莊園咖啡豆品質口感

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-27 07:24:16

你知道臺灣咖啡品牌屏東的金三角咖啡莊園嗎？這一款咖啡莊園的咖啡，有什麼樣的特點呢？一起來看一下吧！

十年磨一劍，落座於屏東里港的金三角咖啡莊園經過十年的努力種植栽培，終於獲得良好的咖啡生產品質。本莊園標榜生產的是特等咖啡豆(specialty coffee)，所生產的咖啡豆均經過嚴格篩選（去除瑕疵豆）品質極爲精良，再經過細心烘焙後，產生香氣濃郁、口感甘醇的優質咖啡豆，喝起來除了有潛藏的果香味外，既順口又有很強的回甘，喝後口中美好的餘韻讓您感覺深刻難忘，親朋好友喝過莫不讚賞有加。

產品除了特等咖啡豆之外，本莊園還生產咖啡茶(coffee tea)，咖啡茶是利用每年十月份咖啡小櫻桃果漿最豐富的時段採收，經過篩選完整無瑕疵(破皮或蟲咬)的咖啡豆經過多次洗清，在機器去皮過程中留下，經過數天的日曬後保存，再經過比較低溫(70~80度)烘焙後而成。咖啡茶咖啡因極低，約只咖啡豆的六分之一，適合咖啡因過敏的人沖泡飲用。咖啡茶可用開水沖泡成原味咖啡茶或加鮮奶調成奶茶或加檸檬汁調成咖啡檸檬茶。

你有沒有喝過這個咖啡莊園的咖啡呢？沒有的話，那你一定要品嚐一下哦！因爲它生產的咖啡口感很不錯。