哥斯達黎加的國家咖啡協會，
哥斯達黎加咖啡館（ICAFE）成立於1933年。該組織協助咖啡業的商業和農業發展。作爲對精湛咖啡的承諾的一部分，哥斯達黎加於1989年通過了一項法律，禁止農民種植
羅布斯塔咖啡！這意味着今天只在該國種植高品質的
阿拉比卡咖啡。
哥斯達黎加提供獨特風格的咖啡加工，稱爲“蜜”咖啡。該過程不是使用傳統的發酵和洗滌，而是使用脫膠機去除皮膚和果肉，但保留一些豆類的粘液。
2006年，咖啡生產商JuanRamónAlvarado憑藉兩款經過蜂蜜加工的咖啡，在年度Cosecha de Oro（Golden Harvest）比賽中獲得第一名和第二名，這一過程在2006年首次流行起來。獲獎的咖啡因其漿果般的和稀爛的特徵而得分很高。
咖啡在哥斯達黎加的旅遊業也起着重要作用，許多農場和莊園爲遊客組織咖啡之旅。對於咖啡愛好者來說，強烈建議您參觀一下 - 參觀者可以看到傳統方法與用於加工咖啡的現代技術的獨特融合。
哥斯達黎加咖啡農場區
作爲中美洲最迷人和最美麗的國家之一，哥斯達黎加非常受歡迎，既是旅遊目的地，也是外國人的目的地。這個國家長期受歡迎的另一個原因是其迷人，蓬勃發展的咖啡行業。
哥斯達黎加擁有近500萬人口，居住面積19,730平方英里，是一個小小的國家，擁有大量的衝擊力。哥斯達黎加的誠實，自豪的性質，低犯罪率，自然美景和生物多樣性使哥斯達黎加成爲一個有吸引力的居住地或甚至只是訪問。
雖然首都聖何塞在文化方面爲遊客提供了很多，但哥斯達黎加以其多樣化的景觀而聞名，包括熱帶雨林，海灘和火山，這也使其成爲種植咖啡的理想場所。該國每年出口120至150萬袋咖啡。收穫季節從12月到2月。
哥斯達黎加咖啡加工非常先進，可以說是最先進的。
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2019-05-26 10:07:23 責任編輯：未知
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