埃塞俄比亞咖啡豆的G1、G2是埃塞俄比亞咖啡豆的不同等級，對於水洗處理的咖啡，出口的等級分爲G1與G2；對於日曬的咖啡出口的等級爲G3,G4,G5，也就意味着日曬最高的等級爲G3，那麼，對於最高等級G3的西達摩咖啡在價格上如何？

埃塞俄比亞西達摩G3日曬SidamoG3拼配用豆價格100g咖啡生豆¥8.00，埃塞俄比亞西達摩是日曬豆最好的產區，因爲咖啡豆都是傳統野生，小區域的氣候條件變化決定每年咖啡豆收成的好壞。

西達莫咖啡風味均衡，甜度較高，其醇厚度相比於耶加雪菲也要高一些，尤其在日曬果肉發酵過程中所產生的類似於紅酒的酸度與甜度，配上咖啡原有的可可苦，使得某批次西達摩會具有酒心巧克力般的醉人風味。