巴西高地米納斯小圓豆特點口感風味描述巴西米納斯咖啡豆怎麼樣

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-02 20:28:34

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Brazil Hingland Minas Washed Yellow Bourbon Peaberry

巴西高地米納斯小圓豆

進口之巴西高山咖啡均位於巴西米納斯州南部 ,大約在海拔1000-1350 米,歡迎洽詢

品種: ARABICA (阿拉比卡) PEABERRY (PB)

產區： Serra de Mantiqueira 曼蒂凱拉山脈

區域： MACHADO 馬查多市

等級：精品豆

海拔高度： 1,100-1350公尺

處理程序：雨林認證農場 ,原始森林覆蓋率高, 水洗法 - 天然日曬乾燥

咖啡杯測: 柑橘酸味濃(柔酸順喉),堅果巧克力香氣 , 回甘味無窮.

角落農場 FAZENDA RECANTO

角落農場生產巴西特種咖啡。馬查多(MACHADO)爲主要的特種精品咖啡生產地之一。自1896年以來，角落農場生產和保持特色咖啡的傳統。麥哲倫家庭希望結合傳統與現代的栽培，提供給他的消費者最好的咖啡。自2006年以來，取得雨林聯盟認證，以確保生產的可持續性，並遵守聯盟的規定,尊重勞工權利和環境立法。

2018-12-12 14:31:14 責任編輯：未知

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