在前街咖啡衆多品項中，值得一提的莫過於危地馬拉咖啡豆，她在市場的獨特性是無法取代的，我們一直在各大生產國裏尋找極優質的精選豆，在前街，危地馬拉咖啡豆種更是能見度極高的品項之一，其生產咖啡的主要地區共有七個,分別爲:Antiqua, Coban, San Marcos, Atitlan, Huehuetanego,Fraijanes Plateau, New Oriente今天巡禮到的這支豆子，來自於San Miguel Dueñas Antiqua的San Sebastian莊園，成立於1890年至今已是第四代在經營管理了，百年來的經營裏無論是設備或處理，均是瓜國裏的優質典範，她曾在1900年拿下瓜國第一場農業競賽裏的冠軍，1904年9月危地馬拉全國博覽會里的亞軍，更在隔年同一競賽裏擁奪博覽會的冠軍，1942年瓜國政府給於更加殊榮的品質保證處理場，1968年Anacafé（Asociación ——Nacional del Café危地馬拉咖啡協會），授予她Quality Cup的獎稱，而這些年裏的努力精進更在2002、07、08年裏的COE（Cup of Excellence）國際競賽中得到相當出色的殊榮。
