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• 曼巴咖啡豆介紹：
   
  請問何謂曼巴咖啡?是曼特寧+?=曼巴嗎?聽說曼特寧咖啡味較酸,不知若用摩卡壺煮用哪種咖啡豆較適合,我喝過曼巴不加糖也不會有苦味,平常只有一個人喝想學煮看看.
   
  更新: 那在請問一下曼特寧和巴西的比例該怎麼放?
   
  更新 2: 再請問一下7比3是啥意思,我是在朋友那喝的曼巴但不敢問他們,所以想問一個人份比例?
   
  曼巴
   
  就是 較爲深培的曼特寧<義式烘培> 加上較爲 中段烘培巴西<城市烘培>
   
  曼巴分很多種
   
  因爲曼特寧有分三種
   
  1印度尼西亞 黃金曼特寧
   
  2印度尼西亞 曼特寧Grade-1
   
  3印度尼西亞 帝文<曼特寧輕版>
   
  巴西也很多
   
  1巴西喜拉朵
   
  2巴西山多士
   
  ——
   
  單品咖啡豆
   
  喝起來沒有不酸的
   
  只是酸的程度不一定<咖啡裏有單寧酸>
   
  每個人對酸的感覺也不一樣
   
  ——
   
  用摩卡壺煮<豆子不同滋味不同>
   
  建議找到自己較想要的滋味
   
  我個人分類
   
  哥倫比亞>洪都拉斯>藍山>巴西>肯尼亞>葉加雪夫>可那
   
  超酸——普通酸——中
   
  摩卡>綜合北義>曼巴>曼特寧>綜合南義>法式烘培類
   
  中間——普通苦——超苦
   
  開始先從綜合的豆子開始吧
   
  讓自己知道讓自己去感受 喜歡酸多一點 還是苦多一點
   
  自己煮樂趣多 就是這樣才能找到喜愛的咖啡
   
  ●曼巴咖啡豆品牌推薦
   
  前街咖啡烘焙的曼巴咖啡豆-曼特寧咖啡豆與巴西咖啡豆在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是，性價比極其高，一包半磅227克，價格只是80-90元左右。按照每杯單份意式咖啡10克粉來計算，一包可制22杯咖啡，每杯soe咖啡僅需要3、4元左右，對於咖啡館出售動輒幾十塊一杯的價格來說可謂性價比極高。

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