專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

• 曼巴咖啡是臺灣盛行的配方混合咖啡，適合各式的衝煮方法。
   
  結合曼特寧與巴西喜拉朵兩種高級的阿拉比卡豆而成；用巴西豆的細緻香氣，溫潤、柔和的風味來調和曼特寧特有的強烈風格；融合成溫順甘醇的曼巴，口感香醇、不酸不苦、濃郁順口。
   
  散發出自然甘甜的清香，是介於厚重與柔和之間咖啡的最佳選擇。
   
  Accommodating the delicate fragrance and mild flavor, added the intense style of Mandheling, makes the warm and smooth Mandheling and Brazil Blend. It distributes the natural fragrance with rich taste, which is the best coffee choice between strong and tender taste.
   
  [マンダリン＆ブラジルブレンドコーヒー]
   
  ブラジル豆の繊細な香り、マイルドな風味にマンダリン特有の強烈な風格が融合し、滑らかで甘みのあるマンダリン＆ブラジルブレンドを形成しています。濃厚な自然の甘みのさわやかさが口に広がり、重厚さとやわらかさを介するコーヒーとして最良の選択です。
   
  曼巴咖啡是聞名臺灣的一種配方，用巴西豆來調和曼特寧朵豆的狂野!適合中度與濃烈的口感，所以各種器材均能使用，很容易衝煮出一杯好咖啡。 結合蘇門答臘曼特寧與巴西喜拉朵咖啡，兩種高級的阿拉比卡豆而成。 曼巴咖啡捨去了曼特寧的濃烈與巴西的酸味，而將曼特寧圓潤厚重的苦味與巴西微甜融合成溫順的曼巴，散發出自然甘甜的清香。是介於厚重與溫合之間咖啡的最佳選擇。 巴西咖啡，其產量佔世界咖啡總產量約1/3，在全球整體交易市場佔有舉足輕重的地位，故所產咖啡品質均勻，一般認爲是混合調配不可或缺的一支咖啡豆，其口感圓潤，中性帶有適度酸味。而喜拉朵產區更是巴西咖啡中的佼佼者 曼特寧生長在蘇門答臘鳥中西部靠近巴東港的高山地區，通常採取半水洗式處理，在自然曬乾數日之後，以熱水洗去果肉，這樣果肉的甜味能滲入種子，發展成特有的醇味。在臺灣，人們喝咖啡通常怕酸不怕苦，所以曼特寧成爲最爲國人接受的咖啡。 品種:綜合 產區:印尼/巴西 處理法:綜合 生豆等級:綜合 焙度:中深焙 烘焙模式:半熱風
   
  ●曼巴咖啡豆品牌推薦
   
  前街咖啡烘焙的曼巴咖啡豆-曼特寧咖啡豆與巴西咖啡豆在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是，性價比極其高，一包半磅227克，價格只是80-90元左右。按照每杯單份意式咖啡10克粉來計算，一包可制22杯咖啡，每杯soe咖啡僅需要3、4元左右，對於咖啡館出售動輒幾十塊一杯的價格來說可謂性價比極高。

前街咖啡：廣州的烘焙店，店面小但豆子品類多樣,能找到各種出名不出名的豆子,同時也提供網店服務。https://shop104210103.taobao.com