羅布斯塔(robusta)咖啡豆是世界上最主要的咖啡品種之一，羅布斯塔樹適合生長於低海拔地區，在海拔高度200——300米的地方特別適合生長，對於高溫的熱帶氣候有極佳抵抗力，且其抗病力強無須太多照料便能生長快速且產量豐富，栽種範圍廣，產量約佔世界產量的20——30%。
羅布斯塔咖啡豆風味貧乏，通常一經烘焙後就會呈現強烈苦味；香味弱、不具果酸味，苦澀的口感遠比阿拉比卡(arabica)咖啡豆來得強，價格也比阿拉比卡低廉。咖啡因含量是阿拉比卡咖啡豆的2——3倍。價格低廉的羅布斯塔多半被用來加工爲即溶咖啡或罐裝咖啡使用。
羅布斯塔咖啡樹主要產於印尼、越南、非洲。 是一種介於灌木和高大喬木之間的樹種，葉片較長、顏色亮綠，樹最高可達10米，但樹根卻很淺，果實比阿拉比卡咖啡的果實略圓、略小，豆身扁圓，顏色爲褐色。
即溶咖啡、罐裝咖啡、三合一咖啡、冰咖啡、平價咖啡大多使用羅布斯塔種咖啡豆爲主。取其濃厚的味道及質感，具有苦澀味強及酸性度不高口感，爲咖啡提供厚實力度和濃度，因此咖啡因濃度約爲阿拉比卡種的兩倍以上，造成心悸、胸口悶鬱、胃痛的主因。同時也著眼於降低成本考量，許多深烘焙義式咖啡配方中都會混入比例不等的羅布斯塔種咖啡豆，以達到口感與獲利平衡的黃金交叉點。
Coffea Canephora (café robusta; Coffea robusta) es una especie de café(género Coffea) originaria del África Occidental. Crece sobre todo en África y en Brasil, donde se conoce con el nombre de Conillon.
中果咖啡（
羅布斯塔咖啡）是源自西非的一個咖啡樹品種。主要生長在非洲和巴西，當地俗稱爲Conillon（可尼強）。
También se halla en el sureste asiático, donde los colonialistas franceses introdujeron el cultivo en Vietnam a fines del s. XIX, y de allí pasó a Brasil.
還出現在東南亞，由越南當地的法國殖民在19世紀末引進此作物，並且從那裏移植到巴西。
Es más fácil de cuidar que Coffea Arabica y más barato de producir. Mientras los granos de Arabica son considerados superiores, Robusta suele limitarse a grados menores.
它比阿拉比卡種來得容易照顧且生產成本較低廉。同時阿拉比卡種咖啡豆被視爲高級品，而羅布斯塔通常被侷限於低級品次。
簡報4
Se usa muy comúnmente para elaborar café instantáneo, y en mezclas para espresso porque promueve la formación de crema. Robusta tiene el doble de cafeína que arabica. Aproximadamente un tercio del café del mundo es robusta.
非常普遍用在製作即溶咖啡，和混豆用於義式濃縮咖啡因爲促進油脂的形成 。羅布斯塔有著高於阿拉比卡兩倍的咖啡因。羅布斯塔咖啡豆大約是全世界咖啡產量的三分之ㄧ。
