星巴克哥倫比亞咖啡瑪格莉特莊園故事 哥倫比亞咖啡豆標籤圖案寓

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 哥倫比亞咖啡豆 > 2024-10-12 22:34:11


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  • 哥倫比亞咖啡_哥倫比亞咖啡產區風味莊園口感特點_哥倫比亞綠寶石咖啡
  • 哥倫比亞瑪格莉特莊園
     
    STARBUCKS RESERVE™ COLOMBIA LAS MARGARITAS
     
    橘子般的酸質伴隨著香草與黃糖的香甜尾韻,口感如糖漿般滑順。
     
    酸度
     
    醇度
     
    產區
     
    拉丁美洲
     
    處理法
     
    水洗法
     
    風味
     
    油桃與葡萄柚
     
    適合搭配的食物風味
     
    柑橘類水果、 咖啡蛋糕
     
    海拔
     
    1,500-1,700米
     
    變種
     
    Bourbon Tekisic
     
    關於咖啡豆標籤圖案
     
    哥倫比亞瑪格莉特莊園咖啡豆標靈感來自於莊園的主人兄弟不畏艱辛的對抗咖啡葉鏽病與對於這個纖細的咖啡品種無微不至的關照與奉獻精神。咖啡樹呈現出明亮、相互交疊的線條,以表達他們工作內容的複雜性以及對於致力改善咖啡行業的希望和歡慶的感覺。
     
    就愛咖啡香
     
    波旁這個品種,也許是咖啡衆多品種中最受歡迎的一個,並有很好的理由,香甜、層次多元豐富與微妙細緻的風味,創造出一個既經典卻又跳脫出框架的絕美風味。這個批次的品種叫做Tekisic,是波旁種的分支,從薩爾瓦多來到哥倫比亞的瑪格莉特莊園。第二代的咖啡農們,努力尋求方法提高產量,減少葉鏽病對於咖啡樹的影響,他們多次調整栽種的方式,最後從種子階段便開始作業,讓這個以惡名昭彰難以栽種的品種終於在瑪格莉特莊園落地生根。最終所達到的成果是個完美傑作,與哥倫比亞的咖啡外型截然不同,當你品嚐到這款咖啡,你會興奮的打顫,風味令人感到飄飄然的暈眩、細膩、層次分明,帶有香草、黃糖般溫潤甜感以及如糖漿般滑順的質地。
     
    如何調理好咖啡
     
    濾壓壺
     
    手衝咖啡
     
    手衝式冰咖啡
  •  

 

2018-03-06 21:35:20 責任編輯:未知

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