最近有媒體報導指出，超商現煮咖啡雖然都是由統一的咖啡機沖泡，但每間門市的味道卻有所不同，甚至還有隱藏版服務，像是在全家若講要3顆豆，拿到的咖啡濃度較濃。 對此，業者回應指出，部分店鋪的店長基於服務，可能會對熟客有一些個別化服務。

根據統計，超商一年可賣出約4億杯咖啡，除了拿鐵熱銷外，這兩年來喜歡喝美式咖啡的消費者也越來越多。 不過，在網絡上就有傳出，在小7有些門市購買拿鐵時，可要求店員手動添加牛奶，喝起來更好喝；而全家則是可以主動說要2顆豆或3顆豆，兩者咖啡濃度有所不同。

對此傳言，小7回應指出，雖然有媒體報導部分門市可要求加牛奶，但其實不論拿鐵還是美式都是調配最佳比例。 而全家則表示，目前部分咖啡機臺確實有這樣的設計，但只是作爲產品測試使用，選擇幾顆豆的濃度並非常規的販賣方式。

不過，全家也說，基本上每家店鋪咖啡都會有一定的製作流程，以確保口味和質量穩定，但部分店鋪的店長基於服務，可能會對熟客有一些個別化服務。